אהבת את העוגה?
יש לנו עוד המון מתכוני עוגות ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים!
עוגת טופו ולימון
מתכון לעוגת טופו ולימון, טעימה מאוד ובעלת חמיצות שאפשר להתאהב בה. בתאבון!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
לבצק
- 2 כוסות קוואקר
- 3 כפות שמן
- 3 כפות סוכר
- 1⁄4 - 1⁄3 כוס מים
למילוי
- 1 ק"ג טופו רך
- 1⁄3 כוס מיץ לימון
- 1 כוס סוכר
- 1⁄3 כוס שמן
- 3 כפות עמילן תפוחי אדמה
- גרידת לימון מ-3 לימונים
הוראות הכנה
- חותכים את הטופו למשטחים בעובי של ס"מ ולייבש בין שתי מגבות, כשמשהו כבד מונח מלמעלה, כדי לנקז את הנוזלים.
- טוחנים את הקוואקר במעבד מזון, מוסיפים את שאר מרכיבי הבצק ומעבדים לבצק רטוב במידה.
- מהדקים את הבצק לתבנית פאי משומנת ואופים 15-10 דקות ב-180 מעלות.
- מעבדים במעבד מזון את הטופו, הלימון והסוכר, עד שהתערובת חלקה וקרמית ללא גושים.
- מוסיפים את השמן ומעבדים, מוסיפים את העמילן ומעבדים.
- יוצקים את תערובת הטופו על הבצק המוכן ואופים 40-30 דקות ב-180 מעלות.
- מצננים לפני ההגשה.
4 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- בינוני
עוגת מוס שוקולד
מתכון נפלא לימי הקיץ החמים – עוגת מוס שוקולד טעימה במיוחד.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
מאפינס בננות עם שבבי שוקולד
ידוע שהבוקר התחיל טוב אם הוא בוקר של מאפינס בננות עם שבבי שוקולד לצד הקפה.
- רמת קושי
- קל
שטרודל תפוחים בהיר וחם
אם לראש השנה, שבועות, או סתם לארוחת חגיגית, הכנו לכם את הקינוח המושלם – שטרודל תפוחים מתוק ועסיסי שאי אפשר לעמוד בפניו.