אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
פסטה עם אספרגוס
פסטה פנה עם אספרגוס, יין ושמנת
אביב הגיע אספרגוס בא! אין דבר יותר מרגש מללכת לסופר ולראות שמוכרים אספרגוס. הבאנו לכם מתכון מעולה ופשוט של פסטה עם אספרגוס – מנה טעימה וקרמית לשלב בה את הירק הכיפי הזה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- איטלקי
מרכיבים
- שמן לטיגון
- 2 שיני שום קצוצות
- 1 פחית שמנת קוקוס
- 1⁄2 כוס יין לבן
- 1⁄2 חב' פסטה פנה
- 1⁄2 ק"ג אספרגוס ירוק, חתוך לחתיכות של 3 ס"מ
- 1 כוס אפונה קפואה
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שמרי בירה
הוראות הכנה
- מטגנים את השום 30 שניות על אש קטנה עד שהוא מוציא ריח. מוסיפים את השמנת והיין ומביאים לרתיחה.
- מבשלים את הפסטה במים מומלחים לפי הוראות היצרן.
- מבשלים את האספרגוס במים רותחים מומלחים כחצי דקה. מעבירים למי קרח.
- מוסיפים את הפסטה, האספרגוס והאפונה לשמנת.
- מתבלים עם מלח, פלפל ושמרי בירה.
- מגישים חם.
4 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
פסטה עם סלק ופטריות ברוטב טחינה
מתכון מעולה לפסטה ברוטב טעים במיוחד – פסטה סלק ופטריות ברוטב טחינה. יצבע לכם את השולחן בצבע יפה ואת הפה בטעם מדהים!
- רמת קושי
- קל
- מטבח
- אסייתי
אטריות אורז בג'ינג'ר ואפונת שלג
לנמנעים מגלוטן, או סתם אלו שאוהבים לגוון – הבאנו לכם מתכון לאטריות אורז בג'ינג'ר ואפונת שלג, טעים מאוד ועשיר בערכים תזונתיים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 25 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- איטלקי
פסטה שמנת פטריות
מי בילדותו לא אכל פסטה שמנת פטריות? אין מנה יותר מרשימה וטעימה מזו – ועכשיו יש אותה גם בגרסה הטבעונית 🤩 מתכון מושלם ופשוט שלא תוכלו להפסיק לאכול!