אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
קנישס פטריות
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי
מתכון משביע וקל להכנה של קנישס פטריות מושלם!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 12 חתיכות
מרכיבים
- 1 בצל גדול
- שמן לטיגון
- 12 פטריות שמפיניון טריות
- מלח ופלפל
- 12 ס"מ לרוחב עלה של בצק עלים מופשר
- 2 כפות שומשום
הוראות הכנה
- פורסים את הבצל לפרוסות ומטגנים עד להזהבה. פורסים גם את הפטריות ומוסיפים למחבת. מתבלים במלח ובפלפל, מערבבים וממשיכים לטגן כשלוש דקות.
- מרדדים את הבצק על משטח מקומח עד להכפלת רוחבו, משמנים קלות תבנית אפייה, ומניחים עליה את הבצק.
- יוצקים את תערובת הבצל והפטריות על מחצית הבצק, ומשאירים שוליים של כסנטימטר מכל הצדדים. מקפלים את הבצק לשניים ומהדקים היטב בקצוות.
- מרטיבים את מעטה הבצק במעט מים ומפזרים את זרעוני השומשום.
- אופים בחום בינוני כעשרים דקות.
0 תגובות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 3 שעות ו-55 דקות
- מנות
- 6 מנות
פשטידת ירקות ועשבי תיבול ללא גלוטן
מתכון שאולי נשמע מורכב להכנה, אך בפועל הוא פשוט למדי וטעים להפליא.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה
- מנות
- 4 מנות
פאי רועים טבעוני
המתכון שלנו לפשטידת שכבות של מחית תפוחי-אדמה, רוטב פטריות וטופו, דורש קצת של השקעה, אך התוצאה הסופית שווה את זה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- תבנית פאי 24
פשטידת ברוקולי
פשטידת ברוקולי קלה להכנה וטעימה כל כך שתשדרג כל ארוחה שתכינו לסעודה חגיגית. הפשטידה משביעה, מלאה בסידן ובחלבון, ואפילו ילדים עפים עליה! רק נשאר להכין וללקק את האצבעות…