אהבת את המרק שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
מרק אבטיח קר
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי
מתכון למרק אבטיח קר ומרענן, מושלם לימי הקיץ החמים ולאירוח של אנשים.
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1⁄2 אבטיח בינוני
- 1 כוס נענע קצוצה
- 1 כף שורש ג'ינג'ר (זנגוויל) טרי מגורר
- 1⁄2 כוס יין לבן יבש
הוראות הכנה
- מרסקים את תוכן האבטיח במעבד מזון למשך מספר שניות בלבד – מפסיקים לטחון לפני שמתקבלת תערובת חלקה.
- מעבירים לקערה ומוסיפים את הנענע, הג'ינג'ר והיין.
- מערבבים ומצננים היטב במקרר.
0 תגובות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
מרק אטריות וטחינה
מרק אטריות וטחינה פשוט מאוד שיספק את כל אוהבי הטחינה ויפתיע לטובה את אלה שלא.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 4 מנות
מרק ברוקולי ואפונה בקרם קוקוס
מרק ברוקולי ואפונה בקרם קוקוס הוא מרק ברוקולי מוקרם מהחלומות! מומלץ להכין את המרק המחמם הזה בכל יום קריר.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 8 מנות
מרק אפונה
אפונה יבשה בדומה לקטניות אחרות מהווה מקור מעולה לחלבון ולברזל. מרק האפונה שלפניכם יכול להוות ארוחה טעימה ומשביעה בזיל הזול.