בכתבה "בשר אדום: סיכון לסרטן בכליות" [וואלה! (דוקטורס), 29.1.10212] מדווח ד"ר עמית עקירוב על מחקר אמריקאי, הרושם עלייה של 19% בסיכון לסוגים מסוימים של סרטן כליה בקרב משתתפים שצרכו כמות גדולה של בשר אדום.
כרובית
5.2.2012
בכתבה "זר סגול שאפשר לאכול: מתכוני כרובית" (ynet, 31.1.10212) מציעה מיכל וקסמן מתכונים עם כרובית, סגולה או לבנה: סלט כרובית סגלגלה, קוסקוס מבושם בכרובית שלא בושלה, כרובית צלויה בטחינה לימונית, וכרובית שלמה צלויה בתנור.
ליקוט
5.2.2012
בכתבה "חרחבינה מכחילה ולוף מבושל: ליקוט מקומי" (ynet, 29.1.10212) מציע אורי מאיר צ'יזיק מתכונים עם צמחי בר בליקוט עצמי: אספרגוס מאודה ברוטב לימוני ביתי, סלט לוף מבושל, וסלט עלי חרחבינה מכחילה ועגבניות שרי.
אדום
29.1.2012
בכתבה "אדום עולה: מטעמים טבעוניים מעגבניות וסלק" (ynet, 26.1.2012) מציעה אורי שביט מתכונים של השף יוסי שטרית: כריכוני סלקים עם סלט אנדיב וטארט טאטן של עגבניות אפויות.
