anonymous for animal rights main page who we are write to us english arabic newsletter
מידע תזונתי
תזונה מן הצומח
מוצרים מן החי
אבות המזון
ספרים
שאלות ותשובות
מתכונים
סלטים
תבשילים
מרקים
ירקות מבושלים
ממרחים
פסטה ואטריות
קציצות
ממולאים
עוגות ועוגיות
מתוקים שונים
ספרי מתכונים
מסעדות והזמנות
מקומות טבעוניים
מקומות צמחוניים
ידידותיים לצמחונים
סקירת מוצרים
במקום בשר
במקום חלב
טופו
ממרחים
מתוקים
מאכלים אחרים
לובשים צמחונות
אורח חיים
מזון מת מהחי
מחשבות על צמחונות
עצות מעשיות
ילדים ומשפחה
הכרויות לצמחונים
צמחונים וטבעונים
שאלות ותשובות
צמחונות בחדשות
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
הצטרפות
עובדות
מאמרים
פעילות
גלריה
חדשות
הצטרפות
תרומה
משנים עכשיו! 
נרשמים לשבועון האינטרנט
תורמים לאנונימוס
חותמים על עצומה
f אנונימוס בפייסבוק
מידע תזונתי 
גידול תינוקות טבעונים
צמחונות בארבעה שלבים
צמחונות במכבי
טבעונות זה הכי, אחותי
מומחים ממליצים על צמחונות וטבעונות
תזונה צמחית – לבריאות מיטבית
"ילדים עמידים"
אויבי בריאות הציבור
טיב טעם נגד כל החיות
סלמונלה בישראל
עוד >>>      
מתכונים 
עוגת טחינה
פסטה קישואים
כופתאות מצה (קניידלעך)
פרחי כרובית בבלילת חומוס
פרוסות חצילים ברוטב עגבניות
מרק בצל
גלילות חצילים בפסטו
שעועית צהובה בעשבי תיבול
בוריטוס שעועית וירקות בממרח אבוקדו
ממרח טופו
עוד >>>      
 
סקירות מוצרים 
המבורגר טבעוני
ממרחים בטעם גבינה
עוגיות טבעוניות
נקניקי טופו
שוק המשקאות מן הצומח
ממרחים פיקנטיים
מאפים ממולאים
שמנת צמחית לבישול
אדמאמי
מוצרי סויה מתוצרת Masumasu
עוד >>>      
לאכול בחוץ 
המקום של רונן
המטבחון
eat right
המרקייה
לאכול בפקולטה לחקלאות
GoNoodles
קפה בירנבאום
בבאשירי
חבש
24 רופי
עוד >>>      
טיפים 
תחליפי ביצה
מה דעתם של חתולים על מזון צמחי?
מזון צמחי לכלבים ולחתולים
קסמי הסויה
טחינה עם כל דבר
טופו
טמפה – הפלא האינדונזי
זמין ומזין: ארוחות מחבת
קיי, כלב צמחוני
מדריך קניות לכלבתול הצמחוני
עוד >>>      
חושבים צמחונות 
מזונות קסומים בבתי-הספר
בשר מלאכותי
חינוך לטריפה
פלוטרכוס על אכילת בשר
חתונה צמחונית
מכתב להורים לנער/ה צמחוני/ת
צמחונות כפמיניזם
לטייל בלי להתעלל
צמחונות דרך הלול
טבעונים בפנימייה
עוד >>>      
חדשות
אוגוסט 2010 - ספטמבר 2010
מעבר לעדכונים לפי חודשים שנה: חודש:
עדכניים
ישנים יותר

צמחוני אקזוטי
29.8.2010
 
הטור "מוקקה וקארי: אקזוטיות שהפכו לצמחוניות" (ynet, 23.8.2010) מציע מתכונים למנות צמחוניות אקזוטיות: מוקקה חצילים ושעועית ירוקה, וקארי ירקות כתומים וחומוס בחלב קוקוס ומנגו.
פסטו
29.8.2010
 
בטור "מריח טוב" (וואלה!, 22.8.2010) מגישה עופרי זוטא מתכון לפסטו עם אגוזי קשיו, פטורוזיליה וכוסברה.
ממולאים
29.8.2010
 
בטור "מקום טוב באמצע" [וואלה! (על השולחן), 24.8.2010] מגיש אוריה גבע מתכון לקישואים ממולאים בגריסים, בעגבניות ובבזיליקום.
סלמונלה בביצים
21.8.2010
 
בכתבה "ריקול של כחצי מיליארד ביצים בארה"ב מחשש לזיהום של חיידק הסלמונלה" (כלכליסט, 21.8.2010) מדווח על הסרה מהמדפים של כחצי מיליארד ביצים בארה"ב, לאחר שמספר גבוה של צרכנים אובחנו כנגועים בסלמונלה בעקבות אכילת ביצים. מקור הביצים הנגועות הוא בשני משקים של לולי סוללה באיווה.
בטטה
21.8.2010
 
בטור "המצב בטטה" (וואלה!, 15.8.2010) מגישה עופרי זוטא שני מתכונים לסלטי בטטה (ניתן להחליף את הדבש במתכון הראשון בסילאן).
מלבי
21.8.2010
 
בטור "מלבי אורגינל: הקינוח המקורי על בסיס חלב קוקוס" (nrg מעריב, 18.8.2010) מציגה שחר שילוח מתכון למלבי מחלב קוקוס.
חמוצים
21.8.2010
 
בטור "טעם של החמצה" (וואלה!, 19.8.2010) מגיש אורן גולדפינגר מדריך להכנת חמוצים ביתיים.
המזווה הטבעוני
14.8.2010
 
בטור "אפ-גרייד לטעם" (וואלה!, 12.8.2010) סוקר אורן גולדפינגר כמה חומרי גלם שימושיים במטבח הטבעוני: נבט חיטה, שומשום שחור, אבקת שקדים, פקעות ורדים ורכז רימונים.
טפיוקה
14.8.2010
 
בטור "יש חגיגה בלי עוגה" (וואלה!, 8.8.2010) מציגה עופרי זוטא מדריך לשימוש בטפיוקה ומתכונים לטפיוקה עם תה צמחים, ג'ינג'ר ואפרסק צלוי, טפיוקה עם רוזטה ורוטב פירות יבשים וטפיוקה עם מנגו ופסיפלורה.
שני צמחוני
7.8.2010
 
פורטל ynet השיק השבוע מדור צמחונות חדש, "שני צמחוני". המדור הוא חלק מהפרויקט העולמי לעידוד יום צמחוני בשבוע. עיריית גנט שבבלגיה הובילה את הפרויקט ואליה הצטרפו ערים נוספות ברחבי העולם, וביניהן סן פרנסיסקו ווושינגטון. בארץ אומץ "שני צמחוני" על-ידי המגזין "על השולחן" ואגודת הסטודנטים של אוניברסיטת תל-אביב. הטור הראשון במדור, "שני צמחוני: השינוי מתחיל בצלחת" (2.8.2010) מציג מידע על הזיהום הסביבתי והבזבוז הכרוכים בתעשיות המזון מהחי, ומתכונים לבורגר עדשים ולסושי צמחוני.
צמחונות נגד סרטן
7.8.2010
 
בכתבה "איך תילחמו בסרטן באמצעות תזונה?" (וואלה!, 3.8.2010) דן השף ויועץ הבריאות שרון ארצי בחשיבות התזונה הנכונה למניעת סרטן, וממליץ לצורך כך על תזונה עשירה בסיבית תזונתיים (המצויים בעיקר בדגנים מלאים, בקטניות, בפירות ובירקות) ודלה במרכיבים מהחי. ארצי מזכיר שתזונה מהצומח היא הטובה ביותר למניעת סרטן: "הסיכון של צמחוניים לחלות במחלות סרטן שונות הוא קטן ב-50% בהשוואה לאוכלי הבשר. לצמחוניים יש גם מערכת חיסונית חזקה יותר. חוקרים גרמניים גילו לאחרונה כי לצמחוניים יש פי שניים תאים מחסלים [סרטן] מאשר לאוכלי בשר."
הטעיית צרכנים
7.8.2010
 
בכתבה "האמת מאחורי הפרסומת של מקדונלדס" (mako, 1.8.2010) מבקרת ליה שומרון פינדר פרסומת של מקדונלדס, המעבירה רושם מטעה כאילו מנת המבורגר וצ'יפס היא שוות-ערך מבחינה קלורית לשלוש פריכיות אורז. למעשה, הפרסומת משווה ערכים קלוריים למאה גרם, ומנת פריכיות האורז המוצגת בתמונה צריכה אפוא לגדול למעלה מפי שבעה כדי להשתוות מבחינה קלורית לארוחה במקדונלד'ס.
פלאפל בתנור
7.8.2010
 
בטור "פלאפל, מינוס הצרבת" (וואלה!, 5.8.2010) מציע אורן גולדפינגר מתכון לפלאפל אפוי – חלופה בריאה למתכוני פלאפל רגילים, המבוססים על טיגון בשמן עמוק.
קוסקוס
7.8.2010
 
בטור "מרוקו לייט: 3 סלטי קוסקוס" (nrg מעריב, 2.8.2010) מגיש גיא פרץ מתכונים לסלט קוסקוס ופירות יבשים, סלט קוסקוס ים תיכוני, וקוסקוס בריאות עם טופו.
דלעת
7.8.2010
 
בטור "האבטיח הכתום: למה לא להכין סלט דלעת חי?" (nrg מעריב, 5.8.2010) מגישה שחר שילוח מתכון לסלט דלעת חי ברוטב עשבים ופקאן.
מהגינה לצלחת
7.8.2010
 
בטור "אם יש גן" (וואלה!, 1.8.2010) מציגה עפרי זוטא מתכון שרוב מרכיביו נלקחו מגינתה הביתית, לסלט גריסים מלאים, דלעת וזוקיני.
כתבו אלינו   |   תנאי השימוש באתר   |   מפת האתר   |   ראיתם תקלה באתר?