החומרים
כוס עדשים כתומות
3 כוסות מים רותחים
3 שיני שום
לימון
חצי כפית מלח
קורט פלפל שחור
ההכנה
1. מבשלים את העדשים במים הרותחים כ-20 דקות בסיר מכוסה, עד שהעדשים מתרככות והמים נספגים.
2. כותשים את שיני השום, סוחטים את הלימון ומוסיפים לעדשים.
3. מתבלים במלח ובפלפל שחור, מערבבים ומצננים.
http://veg.anonymous.org.il/art91.html