חברת טבעול, שרוב מוצריה אינם טבעוניים, השיקה לאחרונה סדרת מאפי ירקות ממולאים, ששניים מהם טבעוניים – מאפה בטטה ומאפה תירס. המאפים מבוססים על בצק עלים חדשני, שעשוי מ-50% ירקות, וככזה הוא מופחת שומן (9% בלבד) וקלוריות (205 ל-100 גרם) ומזין יותר בהשוואה לבצק עלים רגיל. המרגרינה שבבצק היא ללא שומן טרנס. המאפים נמכרים באריזות שמשקלן 640 גרם, הכוללות 16 יחידות קטנות שמחירן כ-32 ₪. ניתן להשיגם ברשתות השיווק ובמכולות. יש לאפות כעשרים דקות בתנור. לבורקס שמתקבל יש טעם מצוין, והוא גם פחות שמנוני במידה ניכרת בהשוואה לבורקס רגיל.
בנוסף למאפים הממולאים מבצק הירקות, משווקת טבעול גם את בצק הירקות הקפוא בנפרד. מדובר בבצק עלים בטעם תרד או בטטה, המכיל 50% ירקות, מופחת שומן (ואינו מכיל כלל שומן טראנס) ועשיר בסיבים תזונתיים. הבצק נמכר באריזת 600 גרם שמחירה 20 ₪. להשיג בכל רשתות השיווק. מומלץ!
אנונימוס בפייסבוק