anonymous for animal rights main page who we are write to us english arabic newsletter
מידע תזונתי
תזונה מן הצומח
מוצרים מן החי
אבות המזון
ספרים
שאלות ותשובות
מתכונים
סלטים
תבשילים
מרקים
ירקות מבושלים
ממרחים
פסטה ואטריות
קציצות
ממולאים
עוגות ועוגיות
מתוקים שונים
ספרי מתכונים
מסעדות והזמנות
מקומות טבעוניים
מקומות צמחוניים
ידידותיים לצמחונים
סקירת מוצרים
במקום בשר
במקום חלב
טופו
ממרחים
מתוקים
מאכלים אחרים
לובשים צמחונות
אורח חיים
מזון מת מהחי
מחשבות על צמחונות
עצות מעשיות
ילדים ומשפחה
הכרויות לצמחונים
צמחונים וטבעונים
שאלות ותשובות
צמחונות בחדשות
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
הצטרפות
עובדות
מאמרים
פעילות
גלריה
חדשות
הצטרפות
תרומה
משנים עכשיו! 
נרשמים לשבועון האינטרנט
תורמים לאנונימוס
חותמים על עצומה
f אנונימוס בפייסבוק
מידע תזונתי 
"מחקר סין"
"תזונה נכונה ורפואה מונעת"
אומגה 3
"צום ואכילה לבריאות טובה"
"שוטי החלב": על נזקי החלב לבריאות
אבות המזון
"ילדים עמידים"
סלמונלה בישראל
חלבון מלא מן הצומח
תזונה צמחית – לבריאות מיטבית
עוד >>>      
מתכונים 
מרק חומוס
גלידת פירות
אורז בחלב קוקוס
אוזני המן
גולאש הונגרי צמחי
עלי כרוב ממולאים בשעועית
ממרח שעועית לבנה
פאי דלורית
סלט תפוחי-אדמה
פשטידת ברוקולי
עוד >>>      
 
סקירות מוצרים 
מאכלי טופו קפואים
מאפים ממולאים
טופו מעושן
עוגות גלידה
עוגות טבעוניות
חגורות צמחוניות
ממרחי תיבול
ארוחות מוכנות
שוק המעדנים מן הצומח
שוק הגלידות מן הצומח
עוד >>>      
לאכול בחוץ 
מטבח זרעי קיץ
שוק אוכל ידידותי לצמחונים
מטבח זרעי קיץ
מסעדת הרדוף
אבא גיל
טעם החיים
בודהה בורגרס
האגס 1
המטבח של סבח
בית לבב
עוד >>>      
טיפים 
טחינה עם כל דבר
מזון צמחי לכלבים ולחתולים
קיי, כלב צמחוני
מה בסנדוויץ'?
מדריך קניות לכלבתול הצמחוני
מה צריכים חתולים וכלבים לאכול?
תחליפי ביצה
הנבטה
קסמי הסויה
חנויות למזון ולציוד לבעלי-חיים
עוד >>>      
חושבים צמחונות 
פלוטרכוס על אכילת בשר
חינוך לטריפה
Vegan Shop
אמאבא, מהיום אנ'לא אוכלת בשר!
סקר צמחונות בישראל
סטייקים ושיפודים מהצומח
ג'לטין
שלום-בית סביב שולחן-האוכל
ומה בעניין דבש?
גן ילדים טבעוני
עוד >>>      

ממרחים שונים

באתר נסקרו ממרחים שונים, כגון ממרחי עשבי תיבול, ממרחים מזרחיים וממרחים מתוקים. בסקירה זו נשלים את סקירת הממרחים.

חמאת בוטנים

חמאת בוטנים היא ממרח מזין, משביע וטעים, אם כי עתיר קלוריות. ניתן להשיג את הממרח במרקם חלק אחיד או עם שברי בוטנים. המותגים המובלים בשוק הישראלי הם סקיפי (19.95 שקלים לאריזת 510 גרם), תלמה (13.75 שקלים לאריזת 350 גרם) ודה קריאג' (15.90 שקלים לאריזת 510 גרם).

ממרח אבוקדו

אף על-פי שאבוקדו טרי הוא מלך הממרחים, ממרח אבוקדו מוכן אינו ראוי למאכל. ממרחי אבוקדו מוכנים, סובלים קשות מן המאמץ להשאירם בצבע ירוק ולא שחור, שזה הצבע שאבוקדו מעדיף ללבוש לאחר שמוציאים אותו מקליפתו. כדי לשמור על הצבע הירוק, הופכים היצרנים את ממרח האבוקדו לממרח לימון. טעם חזק של לימון וחומר משמר, עם צבע ומרקם שמזכירים מאוד ממרח אבוקדו, עוזרים אולי לפנטז על האבוקדו הנכסף בשיא הקיץ, אבל זה ממש לא זה.

מיונז

בדרך-כלל מיונז מכיל ביצים. אוסם משווקת את "קליונז", מיונז צמחי, הנמכר באריזת 500 גרם שמחירה 7.25 שקלים, וניתן להשיגו בכל רשתות השיווק. חברת "שיזן" מייצרת מיונז צמחי מעולה מטופו בטעם רגיל ובטעם שום-שמיר (14.90 שקלים לאריזת 300 גרם). חברת P.F.A.D מייצרת מיונז צמחי על בסיס סויה. המיונז מכיל רק 5% שומן (12.20 שקלים לאריזת 500 מ"ל). להשיג בחנויות טבע.

מרמייט

ממרח שמרים שחביב על האנגלים, המיובא לישראל מדרום-אפריקה (15.50 שקלים לאריזת 125 גרם). הטעם מריר, אך הערכים התזונתיים יוצאי-דופן: ממרח מרמייט הוא נטול שומן, מכיל 38 אחוזי חלבון ומהווה מקור עשיר לוויטמינים מסוג B, כולל חומצה פולית (1.3 מ"ג) ויטמין B12 (15 מקג"ר למאה גרם).

ממרח שמן זית

"ויקול" הוא ממרח שמן קנולה, שמשווק בטעם רגיל, בטעם שום, בטעם זיתים ובטעם עשבי תיבול (5.50 שקלים לאריזת 150 גרם). חברת "אגר" משווקת שמן זית למריחה בטעמים שונים - בטעם טבעי, בטעם ריחן (בזיליקום), בטעם אורגנו ובטעם שום. יש לשמור בקירור לאחר הפתיחה. מדובר במוצר טבעי, ללא חומרים משמרים (19.90 שקלים לאריזת 200 מ"ל).

מרגרינה

חברת "מזולה" משווקת מרגרינה בטעם חמאה, מרגרינה לייט (כחצי מכמות הקלוריות - "רק" 360 קלוריות למאה גרם, וכחצי מכמות השומן - "רק" 40 אחוזי שומן) ומרגרינה מתובלת בטעם שום-שמיר (6.55 שקלים לאריזת 250 גרם). מרקם המרגרינה רך ומריח ביותר, גם לאחר שהייה ממושכת במקרר. גם "בלו בנד" משווקת מרגרינה בטעם חמאה בשם "מחמאה" במחיר מצחיק (1.80 שקלים לאריזת 200 גרם).

פורסם לראשונה ב"זכויות בעלי-חיים השבוע", שבועון אינטרנט לזכויות בעלי-חיים. להרשמה לשבועון לחצו כאן.

f  שיתוף בפייסבוק
עוד בנושא
ממרחי תיבול
ממרחים פיקנטיים
ממרחים מתוקים
עוד בנושא >>>
כתבו אלינו   |   תנאי השימוש באתר   |   מפת האתר   |   ראיתם תקלה באתר?