טופו סלמי
חברת "טבע דלי" משווקת נקניקי "סלמי" מצוינים מהצומח על בסיס טופו וסייטן (חלבון חיטה), בעלי מרקם וטעם בשרי (שכאמור, דווקא מעורר רתיעה בצמחונים רבים). הנקניקים מגיעים בשלוש וריאציות: בסגנון כפרי, בסגנון כפרי פיקנטי, ובסגנון איטלקי. המוצרים דומים מאוד בטעמם.
הנקניקים נמכרים מצוננים, כגוש לא פרוס, בשרוול וואקום, במשקל 400 גרם. מדובר במוצר בריא בהרבה לעומת מקבילו הג'אנקי מהחי: הסלמי הצמחי מכיל שני אחוזי שומן בלבד, 118 קלוריות למאה גרם, כמובן אפס כולסטרול, וכן 24 גרם חלבון ו-650 מ"ג סידן ל-100 גרם מוצר.
בנוסף, משווקת טבע דלי גם נקניקיית צ'וריסוס (בטעמים פיקנטי, איטלקי או פפרוני) המגיע כצמד נקניקונים במשקל 400 גרם.
פסטרמה רומני
חברת "כפרי בריא" (משק ויילר) משווקת גוש טופו מתובל היטב, שניתן לפרוס לפרוסות או לחתוך לקוביות להעשרת סלטים או כמתאבנים. הטעם מצוין, אך לא בהכרח בשרי, כך שניתן להתעלם משם המוצר ולכנותו פשוט "טופו מתובל". כל הרכיבים טבעיים, ואת רשימת הרכיבים סוגר רכיב יוצא-דופן: "שמחת עמלים בעבודת כפיים". המוצר נמכר באריזת ואקום בניילון, שמשקלה 200 גרם ומחירה 12.90 שקלים. הערכים התזונתיים הם: 7.9 גרם שומן, 133 קלוריות למאה גרם, 13 אחוז חלבון, 95 מ"ג סידן, ו 4.8 גרם ברזל.סקירת מוצרים » נקניקי טופו
http://veg.anonymous.org.il/art55.html