חומרים
(לשתי כוסות)חצי כפית אבקת קינמון או מקל קטן של קינמון
3 פרחי ציפורן
3 תרמילי הל מעוכים קלות
2 פרוסות קטנות של ג'ינג'ר או קורט ג'ינג'ר יבש טחון
רבע כפית אגוז מוסקט טחון
3 גרגרי פלפל אנגלי
כפית תה רגיל (ניתן לקחת תיון ולחתוך את הקצה שלו)
סוכר לפי הטעם (מומלץ – 2 כפיות)
1.5 כוס חלב סויה
הכנה
- שמים את כל החומרים מלבד חלב הסויה בסיר עם 3/4 כוס מים, מרתיחים ומשאירים לבעבע כדקה.
- מוסיפים 1.5 כוסות חלב סויה ומביאים לרתיחה פעם נוספת.
- מסננים בעזרת מסננת קטנה את הנוזל לשתי כוסות.
http://veg.anonymous.org.il/art450.html