"להטען בגדול!" (2007) הוא סרט מאת במאית אמריקאית, ג'ינה נורווד. הסרט מתעד את מסעה האישי של נורווד מצמחונות עתירת ג'אנק פוד לטבעונאות, כלומר תזונה המבוססת על מזון צמחי נא (ללא בישול, טיגון, אפייה וכו'). המודל ל"להטען בגדול!" הוא סרטו של מורגן ספרלוק, "לאכול בגדול". אם ספרלוק תיעד את הנזקים שנגרמו לו כתוצאה מאכילת ארוחות מקדונלד'ס גדולות במשך חודש, הרי שנורווד באה לבדוק את ההפך מכך: מה קורה לצרכנית ג'אנק שאוכלת במשך חודש רק מזון צמחי נא? כדי לבדוק זאת, שהתה נורווד במשך שלושה שבועות במכון אופטימום בסן דייגו, המבצע "ניקוי רעלים" בשיטת אן ויגמור: מזון צמחי נא בדגש על עשב חיטה ונבטים, חוקנים ושטיפות מעי בעשב חיטה, פעילות גופנית ושלל טיפולים.
המבט התיעודי עובר בחיוך אוהד בין מטופלים שונים, שחלקם סבלו מגידולים ממאירים וממחלות קשות אחרות – והבריאו בזכות השינוי בתפריט. רשימת השיפורים הבריאותיים שגרם המעבר למזון צמחי נא היא ארוכה ומרשימה, והצפייה ב"להטען בגדול!" מתגמלת ולו בזכות העדויות האישיות האלה. דווקא סיפורה האישי של נורווד פחות מעניין, כי הבעיה העיקרית שלה הייתה משקל עודף. לא מפתיע שהיא אכן רזתה; מעניין יותר שהיא – כמו טבעונאים טריים אחרים – חוותה עלייה משמעותית בחיוניות, והיעלמות של כמה בעיות בריאות, וביניהן כאבי פציעות.
אחד משיאי הסרט הוא תיעוד של שטיפת המעי הגס. כאן שוכבים המטופלים בשלווה ומביטים בתוכן המעי שלהם, העובר לעיניהם בתוך צינור שקוף גדול. המטופלת חוזה במו-עיניה בכמויות מבעיתות של פסולת שנתקעה במעי שלה במשך חודשים ושנים (לפעמים נשטפים החוצה חפצים שנבלעו בילדות!). אין ספק שזו דרך אפקטיבית לשכנע את המטופלת (ואולי גם את הצופים) לאכול מזון עתיר סיבים, שעובר בקלות במערכת העיכול.
מוקד אחר של הסרט הוא הקושי שחווים אנשים במעבר לתפריט החדש. הרגלי התזונה הישנים, לפי תפריט מערבי נפוץ, נחשפים כשילוב רב-עוצמה של הרגלים והתמכרות, והמרואיינים בסרט נאבקים מרה כדי להשתנות. הם עושים זאת בעזרת לימוד אינטנסיבי, רעיונות רוחניים הקשורים למזון, ומעל לכל – תמיכה קהילתית של טבעונאים אחרים. יש ביניהם המסתערים על התחום התזונתי החדש ומקדישים מאמצים רבים להכנת מזונות טעימים על טהרת הטבעונאות; נורווד אפילו למדה והפכה לשפית טבעונאית.
הסרט "להטען בגדול! 30 יום מזון חי" (Supercharge Me! 30 Days Raw Food) הוקרן בסינמטק תל-אביב עם תרגום לעברית במסגרת פסטיבל קולנוע רוחני. למעוניינים לראות את הסרט, כיתבו לסינמטק הקרוב למקום מגוריכם בבקשה להקרינו. האתר של נורווד כולל גם אפשרות להזמין את הסרט הבלתי מתורגם ולצפות בעשרות קטעי וידאו בנושא הטבעונאות.
ג'ינה נורווד באתר הבית שלה, עם גרסת DVD של הסרט
המבט התיעודי עובר בחיוך אוהד בין מטופלים שונים, שחלקם סבלו מגידולים ממאירים וממחלות קשות אחרות – והבריאו בזכות השינוי בתפריט. רשימת השיפורים הבריאותיים שגרם המעבר למזון צמחי נא היא ארוכה ומרשימה, והצפייה ב"להטען בגדול!" מתגמלת ולו בזכות העדויות האישיות האלה. דווקא סיפורה האישי של נורווד פחות מעניין, כי הבעיה העיקרית שלה הייתה משקל עודף. לא מפתיע שהיא אכן רזתה; מעניין יותר שהיא – כמו טבעונאים טריים אחרים – חוותה עלייה משמעותית בחיוניות, והיעלמות של כמה בעיות בריאות, וביניהן כאבי פציעות.
אחד משיאי הסרט הוא תיעוד של שטיפת המעי הגס. כאן שוכבים המטופלים בשלווה ומביטים בתוכן המעי שלהם, העובר לעיניהם בתוך צינור שקוף גדול. המטופלת חוזה במו-עיניה בכמויות מבעיתות של פסולת שנתקעה במעי שלה במשך חודשים ושנים (לפעמים נשטפים החוצה חפצים שנבלעו בילדות!). אין ספק שזו דרך אפקטיבית לשכנע את המטופלת (ואולי גם את הצופים) לאכול מזון עתיר סיבים, שעובר בקלות במערכת העיכול.
מוקד אחר של הסרט הוא הקושי שחווים אנשים במעבר לתפריט החדש. הרגלי התזונה הישנים, לפי תפריט מערבי נפוץ, נחשפים כשילוב רב-עוצמה של הרגלים והתמכרות, והמרואיינים בסרט נאבקים מרה כדי להשתנות. הם עושים זאת בעזרת לימוד אינטנסיבי, רעיונות רוחניים הקשורים למזון, ומעל לכל – תמיכה קהילתית של טבעונאים אחרים. יש ביניהם המסתערים על התחום התזונתי החדש ומקדישים מאמצים רבים להכנת מזונות טעימים על טהרת הטבעונאות; נורווד אפילו למדה והפכה לשפית טבעונאית.
הסרט "להטען בגדול! 30 יום מזון חי" (Supercharge Me! 30 Days Raw Food) הוקרן בסינמטק תל-אביב עם תרגום לעברית במסגרת פסטיבל קולנוע רוחני. למעוניינים לראות את הסרט, כיתבו לסינמטק הקרוב למקום מגוריכם בבקשה להקרינו. האתר של נורווד כולל גם אפשרות להזמין את הסרט הבלתי מתורגם ולצפות בעשרות קטעי וידאו בנושא הטבעונאות.
http://veg.anonymous.org.il/art447.html