תאנים: אמיל בוטה 12 (בית הקונפדרציה), שכ' ימין משה, ירושלים; טלפון: 02-6251967; א - ה 22:00 - 10:00, ו 14:30 - 08:30, ש רק אם יש הופעות - 20:00
מסעדת תאנים הוותיקה עברה לפני כשנתיים למשכנה הנוכחי, בית הקונפדרציה בפאתי שכונת ימין משה. המקום מקסים ביופיו: בכניסה מקבלת את פני הבאים חצר מרוצפת אבן מוקפת ירק, ומחלונותיה הגדולים של המסעדה נשקף נוף מרהיב של העיר העתיקה. כמו כן, ישנו פטיו המיועד לעריכת אירועים.
המנות הצמחיות כוללות:
• כריך טחינה עם פטרוזיליה (בתוספת סלט)
• סלט עלים עם רוטב ויניגרט
• מרק תאילנדי עם כוסברה, למון גראס, נבטים וטופו
• סלט טבולה עם גרגרי רימון
• סלט תאילנדי
• חציל אפוי בטחינה, בתוספת סלט ושום אפוי
• ירקות מאודים עם אורז בר
• טופו בתנור, מוגש עם סלט או אורז בר
• שיפודי טופו ופטריות, מוגש עם סלט או אורז בר
בנוסף לאלה, מוגש מדי יום תבשיל משתנה – כגון, גדו גדו (ירקות מאודים ואורז מלא, עם רוטב בוטנים אינדונזי וטמפה) וקוסקוס. בשעות הצהרים (16:00-12:00) מוגשת במקום ארוחה עסקית, הכוללת מרק היום, מנה עיקרית ושתייה.
מסעדת תאנים הוותיקה עברה לפני כשנתיים למשכנה הנוכחי, בית הקונפדרציה בפאתי שכונת ימין משה. המקום מקסים ביופיו: בכניסה מקבלת את פני הבאים חצר מרוצפת אבן מוקפת ירק, ומחלונותיה הגדולים של המסעדה נשקף נוף מרהיב של העיר העתיקה. כמו כן, ישנו פטיו המיועד לעריכת אירועים.
המנות הצמחיות כוללות:
• כריך טחינה עם פטרוזיליה (בתוספת סלט)
• סלט עלים עם רוטב ויניגרט
• מרק תאילנדי עם כוסברה, למון גראס, נבטים וטופו
• סלט טבולה עם גרגרי רימון
• סלט תאילנדי
• חציל אפוי בטחינה, בתוספת סלט ושום אפוי
• ירקות מאודים עם אורז בר
• טופו בתנור, מוגש עם סלט או אורז בר
• שיפודי טופו ופטריות, מוגש עם סלט או אורז בר
בנוסף לאלה, מוגש מדי יום תבשיל משתנה – כגון, גדו גדו (ירקות מאודים ואורז מלא, עם רוטב בוטנים אינדונזי וטמפה) וקוסקוס. בשעות הצהרים (16:00-12:00) מוגשת במקום ארוחה עסקית, הכוללת מרק היום, מנה עיקרית ושתייה.
http://veg.anonymous.org.il/art330.html