החומרים
2 כוסות קמחשקית אבקת אפייה
כוס פתיתי שוקולד (שוקולד צ'יפס)
כוס סוכר
¼ כוס שמן
כפית תמצית וניל
3 בננות בשלות
150 גרם טופו מפורר
ההכנה
- מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה ופתיתי השוקולד.
- מערבלים במעבד מזון או בבלנדר את הבננות, השמן, הסוכר, תמצית הוניל והטופו. אם משתמשים בטופו קשה ניתן להוסיף חלב סויה עד שתתקבל תערובת נוזלית וסמיכה.
- מאחדים את שתי התערובות לתערובת אחידה.
- שופכים לתבנית אפייה מוארכת ומשומנת ואופים בחום בינוני במשך שעה.
מתכונים » עוגת בננות ושוקולד צ'יפס
http://veg.anonymous.org.il/art288.html