Anonymous for animal rights
לדף הבית
|
מי אנחנו
|
צרו קשר
|
English
|
العربية
תזונה נכונה
תזונה מן הצומח
מוצרים מן החי
אבות המזון
ספרים
שאלות ותשובות
מתכונים
סלטים
תבשילים
מרקים
ירקות מבושלים
מאפים
ממרחים
פסטה ואטריות
קציצות
ממולאים
עוגות ועוגיות
מתוקים שונים
מסעדות
מקומות טבעוניים
מקומות צמחוניים
ידידותיים לצמחונים
בירושלים והסביבה
בתל אביב
במרכז ובשרון
בצפון
בדרום
מוצרים
תחליפי בשר
תחליפי חלב
טופו
ממרחים
מתוקים
מאכלים אחרים
נעליים ובגדים
אורח חיים
מחשבות על צמחונות
עצות מעשיות
ילדים ומשפחה
הכרויות לצמחונים
צמחונים וטבעונים
שאלות ותשובות
קישורים מומלצים
צמחונות בחדשות
טיפים
הכנת אוכל
עצות מעשיות
ילדים ומשפחה
כלבתולים צמחונים?
קישורים מומלצים
אתר אנונימוס
עובדות
מאמרים
פעילות
גלריה
חדשות
הצטרפות
תרומה
הירשמו חינם למגזין השבועי: 
שליחה
חיתמו על עצומה! 
לא להנצחת ההתעללות:
תנו לתרנגולות לפרוש כנפיים
תרומה לאנונימוס  
תרומה לאנונימוס
יש לכם אייפון? 
מתכונים באייפון
אנונימוס בפייסבוק 
הרצאה מומלצת - גארי יורופסקי  
הרצאה מומלצת - גארי יורופסקי
"מחקר סין"  
"מחקר סין"
שבועות טבעוני  
שבועות טבעוני
מומחים ממליצים על צמחונות וטבעונות  
מומחים ממליצים על צמחונות וטבעונות
לוח הכרויות לצמחונים  
לוח הכרויות לצמחונים
 

מתכון: כופתאות מצה (קניידלעך)

החומרים (כ-20 כופתאות)

כוס קמח מצה
4 כפות קמח תפוחי אדמה
רבע כפית מלח
כוס ורבע מים
רבע כפית מלח
קורט פלפל שחור
קורט אגוז מוסקט (אפשרי)

ההכנה

  1. מערבבים את החומרים היבשים. מוסיפים מים ושמן ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. מצננים במקרר כשעה.
  3. בידיים רטובות יוצרים מהתערובת כדורים קטנים.
  4. מבשלים את הקניידלך במים רותחים (או במרק צח) כרבע שעה.
  5. מוציאים את הקניידלך באמצעות כף מחוררת. מומלץ להגיש בתוך מרק ירקות.

הערה

אין לבשל את הכופתאות במרק שברצונכם להגיש, מפני שנוזלי הבישול נעכרים בעת בישול הכופתאות.

המתכון פורסם לראשונה ב"זכויות בעלי-חיים השבוע", גיליון מס' 250, אפריל 2006

מתכונים » כופתאות מצה (קניידלעך)
Share:
 
http://veg.anonymous.org.il/art283.html
עוד בנושא
סלט נבטי חמניות חגיגי
מרק אפונה
פרוסות ראש סלרי בתחמיץ
שניצל סייטן
קציצות חצילים ומש
סלט "טונה" צמחי
מרק מינסטרונה
מרק גספאצ'ו
סלט כרוב ניצנים ושקדים
סלט חצילים יווני
עוד בנושא >>>
כתבו אלינו   |   תנאי השימוש באתר   |   מפת האתר   |   ראיתם תקלה באתר?   |   הרשמה ל-RSS