החומרים
5 קישואים2 בצלים
5 כפות טחינה גולמית
כוס קמח מלא
כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
שמן לטיגון
ההכנה
- מרסקים את הקישואים ואת הבצל במעבד מזון.
- סוחטים עודפי נוזלים ומעבירים לקערה.
- מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מחממים שמן במחבת, יוצרים מהתערובת לביבות שטוחות ומטגנים היטב משני הצדדים עד להשחמה.
http://veg.anonymous.org.il/art279.html