החומרים
250 גרם תרד קפוא (מגשית סנפרוסט)כוס נבט חיטה
4 כפות חמאת בוטנים
2 כפיות שום כתוש
חצי כפית מלח
ההכנה
- מפשירים את התרד ומערבבים (כולל נוזלי התרד) עם יתר החומרים עד לקבלת עיסה אחידה.
- בידיים רטובות יוצרים קציצות שטוחות.
- מטגנים בשמן במחבת עד להזהבה (כשבע דקות מכל צד) או אופים על נייר אפייה ללא שמן (כרבע שעה מכל צד).
- מגישים חם.
http://veg.anonymous.org.il/art278.html