המרכיבים
300 גרם טמפה חתוך או שלםכוס וחצי מיץ תפוחים
3 כפות רוטב סויה
3 כפות חרדל
שן שום כתושה
מעט פלפל חריף
שליש כוס שמן זית
ההכנה
- מערבבים את כל המצרכים פרט לטמפה, ליצירת מרינדה.
- מסדרים את הטמפה בתבנית אפייה בשכבה אחת.
- יוצקים את המרינדה על הטמפה.
- מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות.
- אופים במשך כ-35 דקות או עד שהטמפה יבש מעט.
http://veg.anonymous.org.il/art238.html