anonymous for animal rights
לדף הבית
|
מי אנחנו
|
צרו קשר
|
English
|
العربية
תזונה
תזונה מן הצומח
מוצרים מן החי
אבות המזון
ספרים
שאלות ותשובות
מתכונים
סלטים
ממרחים
מרקים
פסטה
מאפים
ממולאים
קציצות
תבשילים
קינוחים
עוגות ועוגיות
מוצרים
תחליפי בשר
תחליפי חלב
טופו
ממרחים
מתוקים
מאכלים אחרים
נעליים ובגדים
טיפים
הכנת אוכל
עצות מעשיות
ילדים ומשפחה
כלבתולים צמחונים?
קישורים מומלצים
מסעדות
מקומות טבעוניים
מקומות צמחוניים
ידידותיים לצמחונים
בירושלים והסביבה
בתל אביב
במרכז ובשרון
בצפון
בדרום
אורח חיים
מחשבות על צמחונות
עצות מעשיות
ילדים ומשפחה
הכרויות לצמחונים
צמחונים וטבעונים
שאלות ותשובות
קישורים מומלצים
צמחונות בחדשות
אנונימוס
עובדות
מאמרים
פעילות
גלריה
חדשות
הצטרפות
תרומה
 
חיתמו על עצומה! 
לא להנצחת ההתעללות:
תנו לתרנגולות לפרוש כנפיים
תרומה לאנונימוס  
תרומה לאנונימוס
יש לך סמרטפון? 
אפליקציית Go Vegan!
אנונימוס בפייסבוק
כתבות מומלצות
בקרו באתר החשיפה  
בקרו באתר החשיפה
חוק הברזל  
חוק הברזל
"מחקר סין"  
"מחקר סין"
על האש צמחוני  
על האש צמחוני
חוברת מתכונים חינם  
חוברת מתכונים חינם
הירשמו חינם למגזין השבועי: 
שליחה

מתכון: פרוסות חצילים ברוטב עגבניות

החומרים

חציל
שמן לטיגון
קופסה קטנה של רוטב עגבניות
4 כפות פטרוזיליה קצוצה
4 שיני שום
כפית סוכר
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור

ההכנה

  1. פורסים את החציל לפרוסות ומטגנים בכמות נדיבה של שמן משני הצדדים, עד להשחמה.
  2. בינתיים מכינים את הרוטב: שופכים את הרוטב לקערה ומוסיפים מים בכמות של קופסת הרסק. מוסיפים גם את הסוכר, את המלח ואת הפלפל השחור ומערבבים.
  3. פורסים את שיני השום לפרוסות דקות ומוסיפים לקערה. מוסיפים את הפטרוזיליה ומערבבים.
  4. לאחר שפרוסות החציל השחימו משני הצדדים, יוצקים את הרוטב על החצילים, מערבבים, מכסים ומבשלים למשך שתי דקות.
  5. מגישים חם או קר.


המתכון פורסם לראשונה ב"זכויות בעלי-חיים השבוע". להרשמה חינם לשבועון האינטרנט - לחצו כאן

הזמינו הביתה חוברת מתכונים חינם!

http://veg.anonymous.org.il/art197.html
תגיות: חצילים
מתכונים טבעוניים וצמחוניים » ירקות מבושלים » פרוסות חצילים ברוטב עגבניות
 
עוד בנושא
פילה חציל
אצ'ר הודי (צ'אטני)
שעועית ברוטב עגבניות ותמרהינדי חריף
תחתיות ארטישוק ביין לבן ועשבי תיבול
כרובית ברוטב לבן
קארי אפונה, ירקות וקשיו
קינואה מתוקה בגזר וסילאן
ירקות מעורבים בזרעי חרדל וכמון
כרוב ניצנים במעטפת בצק ושומשום
דלעת במרינדה
עוד בנושא >>>
כתבו אלינו   |   תנאי השימוש באתר   |   מפת האתר   |   ראיתם תקלה באתר?   |   סדנאות בישול   |   טבעונות