החומרים
3 כוסות גרעיני תירס1 מלפפון ירוק
1 מלפפון חמוץ
1 פלפל אדום
1 בצל קטן קצוץ
5 גבעולי שמיר קצוצים
15 זיתים שחורים
2 כפות שמן
כף מיץ לימון
חצי כפית חרדל (אפשרי)
מלח ופלפל לפי הטעם
ההכנה
- קוצצים את כל הירקות ומעבירים לקערה.
- מוסיפים את התירס, השמיר והתבלינים.
- מערבבים היטב ומקררים.
http://veg.anonymous.org.il/art167.html