החומרים
250 גרם פסטה סליליםקופסת שימורים קטנה (410 גרם) שעועית שחורה
קופסת שימורים קטנה (410 גרם) שעועית אדומה
חצי כוס עירית קצוצה (אפשר להמיר בפטרוזיליה)
3 כפות שמן זית
6 כפות מיץ לימון
6 כפות שום כתוש
כפית מלח
כפית פלפל שחור
ההכנה
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מסננים ומעבירים לקערה גדולה
- מסננים את שני סוגי השעועית, שוטפים היטב ומעבירים לקערה
- מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים
- מגישים קר או בטמפרטורת החדר
מתכונים » סלט פסטה עם שעועית
http://veg.anonymous.org.il/art163.html